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在閏月時老一輩的會說幫爸媽買個豬腳來吃，補補運，雖不知這吃豬腳補運由來的典故，但偶爾來吃一下，補補膠原蛋白也是相當不錯的呢！

豬腳要好吃，重點在滷的醬汁跟方法，霸王豬腳拿捏的相當不錯，也難怪生意相當興隆，時常賣的精光，太晚來有的餐點就沒了

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