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在網路查了一下壽喜燒，原來在日本還有分關東與關西兩種風格，但都跟台灣常見的壽喜燒不太一樣，在台灣比較像是以火鍋的方式呈現，在鍋裡加入少量的醬汁去煮食材，這樣吃也蠻好吃的，雖然野兔沒吃過正統的壽喜燒，有機會想試試看！
在台南有幾間壽喜燒店，野兔挑了「秋澄」這一家來吃！


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