回想起四年前騎著野狼,千里迢迢從台南衝到台東知本玩(年輕時體力還真好)
而這家林臭豆腐也是兔妹眼尖發現到,吃過幾次便對它念念不忘,但是……

先來看看外觀吧!旁邊的米苔目也是很有名,排隊也是超級勒勒長的

臭豆腐的人潮也不少,坐位也不好找

來看看像棉被的豆腐,這樣看還蠻可愛的

等了很久才上菜,說真的,也太多人了吧!(四年前的人潮沒那麼誇張的說)
除了泡菜,上面綠綠的是九層塔,搭起來很好吃呢!

不過野兔這樣就要抱怨一下了!因為味道跟四年前的差太多
四年前:
臭豆腐不油、且起鍋前和九層塔一起炸,讓臭豆腐充滿了香氣,吃起來清爽不油膩,也因為如此,兔妹一直對台東林臭豆腐念念不忘,一直吵著要來吃

到了今日:
臭豆腐有油味、九層塔是另外加上去,感覺跟一般賣的臭豆腐差不多了!而且也變貴了許多

不知何時才能找回原來的美味?

合照一張,下次要再來吃的機會不大了!

過了吃飯時間,遊客還是一樣地多,不過米苔目野兔推「榕樹下米苔目」(日後會介紹)

都是一群遊客

失去的味道

如果因為人潮變多,稍為有了名氣,為求出菜速度而捨棄原有的美味,我覺得太可惜了!
突然想起四年前(94年)的美味~

林臭豆腐資訊:
台東市正氣路132號
走中華路經過正氣路交叉路口,這邊找一下就位於正氣路上,很容易找到

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